En el evento internacional expertos y productores debatirán sobre temas sanitarios, expectativas de comercialización y  actualización de las normativas más importantes, entre otros temas.

Ubicado a un costado de la autopista que une a las ciudades de Concepción y Talcahuano, y a dos minutos del Aeropuerto Carriel Sur, se levanta el centro ferial y de eventos SurActivo, el más grande del sur de Chile. Este espacio será sede, durante los días 9 y 12 de julio, de la  primera Feria Nacional de Productos Apícolas y del  Congreso Internacional con expertos mundiales en genética y producción del rubro.

En este evento se reunirán exponentes de Chile, Brasil, Argentina, Estados Unidos, Nueva Zelandia, España y Francia en torno a la industria apícola. Durante cuatro días en Concepción se exhibirá toda la oferta de productos asociados a la apicultura, desde miel en todos sus colores y texturas, apiterapia, hasta cosmética y maquinaria especializada.

En la cita, organizada por el Ministerio de Agricultura,  el debate se centrará en abordar temas sanitarios, expectativas de comercialización, actualización de las normativas más importantes en materia de inocuidad y exportación, asociatividad y genética.

Según las cifras de Minagri, nuestro país exhibe un bajísimo consumo de miel per cápita, no más de 80 gramos al año, y una producción que está lejos de gigantes como China o Argentina, por lo que el desafío es impulsar un drástico cambio en las cifras tanto de consumo interno como de productividad con miras a la consolidación de las exportaciones al mercado europeo, en especial Alemania, principal destino de los envíos de miel chilena.

Más información en http://apicongreso.com/ [1]

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