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Expo Alimentaria México 2007 es el evento que por estos días se está desarrollando en dicho país y que constituye un gran punto de encuentro internacional de empresas dedicadas al rubro del comercio alimenticio.
Abarcando desde productores mayoristas, hasta importadores, tiendas de Gobierno y del sector público, además de grandes y pequeños almacenes, esta feria es el punto de encuentro entre pequeños emprendedores y aquellos negocios ya consagrados, permitiendo a los segmentos de menor tamaño conocer de cerca al mercado y a los grandes compradores.
Asimismo, Expo Alimentaria México 2007 es una puerta de entrada a la exportación para todos aquellos empresarios dedicados a dicho rubro, reuniendo a países como Estados Unidos, Canadá, de Centro América y Sudamérica.
Acercar la relación con productores internacionales, además de potenciar a diversas empresas con el fin de que incrementen la rentabilidad de sus inversiones; son aspectos que forman parte del perfil de este evento , que llama la atención por la diversidad de los profesionales y las características de sus negocios, fomentando la relación entre distintos sectores del mismo rubro.
Por otra parte, la instancia permite a los segmentos de menor tamaño, incrementar la visibilidad de sus productos, satisfaciendo las necesidades de promoción de aquellas empresas que están recién naciendo.
Considerando la importancia que posee el mercado alimenticio mexicano, Expo Alimentaria México 2007 es un espacio que reúne al más amplio espectro de potenciales compradores y distribuidores de alimentos y bebidas, los que llevarán a cabo charlas y exposiciones de capacitación para futuros empresarios.
En lo que fue la sexta edición del evento, realizada el 2006, la Expo Alimentaria de México contó con la masiva participación de distribuidores, compradores y todo tipo de negocios dedicados a la comercialización de alimentos y bebidas.
En dicha ocasión, se desarrolló el Pabellón INNOVAL, que contó con la participación de empresas quienes hicieron el lanzamiento de sus respectivos productos, siendo premiados los mejores y lo más atractivos. Dicha instancia se repetirá en la edición 2007 de la feria Alimentaria de México.
Por otra parte, participaron en dicha edición expositores de 27 países, entre los que destacaron Alemania, Argentina, España, Francia y Portugal. Asimismo, la instancia contó con la participación de algunos estados de México como Michoacán, Chiapas y Guanajuato.