escrito por admin | Mié, 03/12/2008 - 15:08
La iniciativa de Fundación para la Innovación Agraria (FIA) se enmarca
en la meta gubernamental que pretende lograr la certificación de 20 mil
pequeñas y medianas empresas para el Bicentenario.
Que las Pyme cumplan con las certificaciones que acrediten los estándares de calidad chilenos e internacionales, para darles un valor agregado a sus productos y volverlos más competitivos, es el principal motor de la iniciativa que impulsa FIA entre las empresas de menor tamaño del sector agrícola.
Para conseguirlo, destinó alrededor de 8 mil millones de pesos distribuidos en 320 proyectos de todo el país. Uno de éstos, es el de los mapuches-huichilles de la Cuenca del Lago Ranco, que buscan aumentar la calidad, productividad y rentabilidad de la papa Primor.
Este plan se encuentra en proceso de ejecución y se enmarca en el ámbito de la Agricultura Familiar Campesina (AFC). EL objetivo es incorporar tecnologías de manejo agronómico para producir papa Primor bajo las normas de Buenas Prácticas Agrícolas, además de mejorar la imagen y venta del producto certificando su identidad y calidad.
Gracias a la adopción de distintos estándares y normativas por parte de las Pyme agrícolas, no sólo se potencian sus productos, sino también, la confianza de sus clientes.
La iniciativa de FIA busca la apertura de nuevos nichos comerciales a través de la certificación de los productos según distintas normas, tales como Comercio Justo; Buenas Prácticas Agrícolas y Manufactureras; Alimentos Orgánicos; Certificación Global Gap (Eurep Gap), enfocadas a todo el proceso de producción; y los Sellos Éticos de la calidad de los alimentos.
El respaldo de la fundación a las Pyme agrícolas se enmarca en la meta gubernamental que pretende lograr la certificación de 20 mil pequeñas y medianas empresas para el Bicentenario, y así, contar con una robusta base empresarial que funcione con estándares de calidad de nivel mundial.
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